ピュアホワイトの簡単で美味しい調理法
- その1 電子レンジ
- ピュアホワイトコーンの皮をむき、ちょっと水につけ、ラップをしたら準備OK、あとはレンジで約3分間。2本以上の場合は加熱時間を長くしてください。
※機種によって加熱時間が異なります。 - その2 茹でる
- 甘みを逃がさないため、皮を2～3枚残したまま茹でてみてください！いままでより、さらに美味しく召し上がれます。
※茹で時間は約3分位、茹ですぎは甘みが逃げてしまいます。 - 保存方法
- 商品到着後、すぐにお召し上がりいただくのが一番ですが、保存する場合は皮をむいてボイルし、1本ずつラップに包みます。冷蔵庫で保存し、新鮮なうちにご賞味ください。
こんな楽しみ方もあります
コーンスープ（ベース 1～2人分）
用意するもの
ピュアホワイト・・・1本
牛乳・・・適宣
- 「ピュアホワイト」をラップし3～4分電子レンジでチン。
- 「ピュアホワイト」の実を軸から包丁で削ぐ。
- 削いだ実に少量の牛乳を加え、ミキサーにかける。
- 漉し器などで、実の皮などを取り除く。
- 沸騰しないようにかき混ぜながら過熱する。
- ベースが冷めたら完成、冷蔵庫に入れておきましょう。
ひゃっこいスープ
用意するもの
上記で作成した冷えたベース・・・適宣
冷えた牛乳・・・適宣
塩、コショウ・・・少々
- ベースに牛乳を混ぜ飲みやすい濃さに整える。
- 好みにより、塩やコショウで味を整える。
- よくかき混ぜグラスに注いで、ハイ出来上がり。
温たかスープ
用意するもの
上記で作成したベース・・・適宣
牛乳・・・適宣
ブイヨン・・・適宣
塩、コショウ・・・少々
パセリみじん切り・・・適宣
- ベースに牛乳、固形ブイヨンを加えアツアツに温めます。
- 塩やコショウで味を整える。
- スープをお皿に注ぎ、彩りのパセリを散らせば、ハイ出来上がり。
