   - 創業70年の老舗
干物・鮮魚・海産物の専門店
（有）越紋商店
〒295-0021
千葉県南房総市千倉町平館679
TEL：0470-44-1227
FAX：0470-44-1234
 - 当サイトの買い物かごは、SSL暗号化通信を用いてデータの送受信を行います。お客様の入力される個人情報は全て暗号化されますのでご安心ください。
|
|
 |  |
| 千葉県内、屈指の定置網がある房州千倉白子漁港。 | 沖合いで水揚されたばかりの鮮魚を満載して港に入港。 |
 |  |
| 鮮魚の水揚げ準備。 | 沖合いで水揚した鮮魚を船から選別台に移します。 |
 |  |
| 選別台に移された鮮魚は、ベテラン職員がすばやく振り分け氷のタルに移されます。 | 鮮魚の選別作業。 |
 |  |
| 小釣りの船で1尾、1尾釣り上げた鮮度抜群の真アジ。お刺身はもちろん煮付け、塩焼、フライなど多彩な料理に使われます。 | 選別された獲れたて鮮魚。 |
 |  |
| 定置網の船から水揚されたばかりの活マダイ、ヒラメ、ヒラマサ、イシダイ、カサゴ等活魚はすべて生簀に移されます。 | 定置網や小釣りの船で水揚されたばかりの活ヒラメ。 |
 |  |
定置網の船から水揚されたばかりの活ホウボウ。
このほか多数の活魚が水揚されます。 | 定置網や釣り物で水揚されたばかりのスズキ。 |
〜水揚げからお届けまで〜
越紋商店：各港 → 当店 → お客様（最短で2日）
一般流通：各港 → 仲買人 → 地方市場 → 仲買人 → 小売店・スーパー → お客様（最短で4日） |
| 鮮魚（セット）商品一覧 【産地：千葉県南房総市】 |
鮮魚単品コーナー同様に何れもご要望に合わせて無料にて調理（例：ウロコ取り、内臓取り、三枚おろし、三枚おろしで皮を取る、切り身など）いたします。ご注文の際にその旨備考欄に記載してください。記載のない場合は、全てそのまま（調理なし）の状態で発送いたします。
このコーナー（鮮魚セット）のご注文は、毎朝午前6時で締め切りとさせていただきます。それ以降のご注文は翌日扱いとなりますのでご了承下さい。
朝獲れ立て鮮魚単品（1尾より当日発送）のご注文は、鮮魚単品コーナーより承っております。
※価格は全て税込です。 |
 |
C-01 産地直送地魚鮮魚お試しセット 3,240円 拡大写真
朝獲れ立て鮮魚を当店で厳選した詰め合わせセットで、少人数のご家庭向きです。
写真はイメージです。
地魚鮮魚セットの内容は、その日の水揚状況により変わります。予めご了承ください。 |
 |
C-02 旬の新鮮地魚鮮魚セット 5,400円 拡大写真
地魚鮮魚は、季節によって詰め合わせ内容が変わります。
お刺身、煮物、焼き物など一通りの鮮魚の詰め合わせで4〜5人前の量になります。
写真はイメージです。
地魚鮮魚セットの内容は、その日の水揚状況により変わります。予めご了承ください。
【四季の主なセット例】
春：タイ・イナダ・カツオ・イサキ・ダルマイカ・ヤリイカ・サザエ・あわび・とこぶし・メバル・ムツ・マンボ他
夏：生くじら・アジ・あわび・サザエ・イセエビ・コチ・カマス・スルメイカ・トビウオ他
秋：サンマ・サバ・カツオ・アジ・カンパチ・イナダ・キンメ他
冬：ヒラメ・サバ・カワハギ・サヨリ・ムツ・キンメ・イシダイ・アコウダイ・スルメイカ・イナダ・ブリ・サンマ・カサゴ・アオリイカ・ワラサ他 |
 |
C-03 旬の高級地魚鮮魚セット 8,640円 拡大写真
お祝い事や大勢のパーティーなど豪華な料理の時にお使いいただける地魚鮮魚詰め合わせセットで、基本的には高級魚が主体になり5〜6人前の量です。
写真はイメージです。
地魚鮮魚セットの内容は、その日の水揚状況により変わります。予めご了承ください。 ※ご注文の際に、高級魚が主体または、大人数による量が主体などを備考欄に記載してください。 |
 |
C-04 厳選高級地魚鮮魚セット 10,800円 拡大写真
お中元、お歳暮、ギフト、母の日、父の日、贈答品などに適した厳選高級地魚鮮魚セットです。
写真はイメージです。
地魚鮮魚セットの内容は、その日の水揚状況により変わります。予めご了承ください。
※ご注文の際に、高級魚が主体または、大人数による量が主体などを備考欄に記載してください。 |
このページの地魚鮮魚（セット）のご注文は、
左のメニュー又は、下のメニューの ご注文フォーム からお願いいたします。
|
