| 産地直送地魚干物（ギフト、お中元、お歳暮にも適した地魚干物を直送いたします。） |
| 近海で水揚げされた鮮魚を1枚づつ丁寧に手開きにし、天日で干すことによってグルタミン酸やアミノ酸など旨み成分がたっぷりの干物です。 |
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定置網に入る鮮度抜群の真アジを使った干物。
もちろんすべてお刺身でもいただけるものを干物に使用しております。 |
そのままお刺身、塩焼、煮付けにしても美味しいですが干物にした真アジは最高に旨い！ |
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| 小釣りの船で1尾ずつ丁寧に水揚された地キンメは脂がのっております。骨の周りの白い部分は脂がのっている証拠です。 |
干物はすべて天日で干しあげた逸品です。旨い成分たっぷりの房州産地キンメを是非ご賞味ください。 |
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| 天日で干しあげた金目鯛の干物を七輪で炙れば最高に旨い！ |
お刺身、煮物、鍋物なども美味しいですが、干物にした金目鯛も最高に旨い！ |
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| お刺身、塩焼などにしても美味しいですが干物にした秋刀魚も最高に旨い！ |
白身で淡白なカマスの干物。 |
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エボダイの干物。
脂ののりにこだわった逸品でごはんのおかずにしてもとても美味。 |
マイワシの丸干しはカルシウム、ビタミンB2、ビタミンD鉄分などの栄養素を豊富に含んでいます。 |
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| シメサバ、煮付け、塩サバにしても美味しいですが、みりんの醤油ダレに漬け込み天日で干しあげたサバのみりん干しは、ごはんのおかずにしても、お酒のおつまみにしてもとても美味。 |
房州産天然タイ。
朝定置網で獲れ立ての鮮度抜群のタイを使用。干物にしたタイの干物は上品な甘みがあり美味しいです。 |
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特大ホッケの干物。
脂ののっている特大ホッケの干物を七輪で炙っていただけば最高に旨い！ |
厳選特大ホッケは癖も無く、大きさはもとより抜群のトロトロ脂ののりです。特に醤油をはじく脂ののりです。
ごはんのおかずにしても癖が無いので最高に旨い！4人前程度の大きさです。 |
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| 干物（セット）商品一覧（ギフトにも適した地魚天日干し干物セットコーナーです。） |
干物（単品）コーナーでは、干物1枚よりご注文を承っております。お客様のお好きな干物をご自由に組み合わせることができます。
産地：千葉県南房総市・銚子市、北海道羅臼町（ホッケ）
加工：千葉県南房総市
※価格は全て税込です。 |
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A-01 お奨め干物セット（3種類） 1,790円 拡大写真
真アジ 3枚
サンマ 3枚
エボダイ 2枚 |
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A-03 天日干し干物セット（4種類） 1,700円 拡大写真
真アジ 2枚
エボダイ 2枚
カマス 2枚
無頭ホッケ 1枚 |
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A-04 天日干し干物セット（4種類） 2,700円 拡大写真
少人数向けのセット商品です。
釣キンメダイ 1枚
エボダイ 2枚
真アジ 2枚
セグロイワシ 2串 |
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A-05 天日干し干物セット（5種類） 2,980円 拡大写真
真アジ 3枚
サンマ 3枚
エボダイ 3枚
サバみりん干し 1袋
真イワシ 1袋 |
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A-06 天日干し干物セット（6種類） 2,500円 拡大写真
イサキ 2枚
カマス 2枚
真アジ 2枚
イカ一夜干し 1枚
サバ 1枚
セグロイワシ 3串
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A-07 天日干し干物セット（4種類） 3,100円 拡大写真
金目鯛 1枚
サンマ 2枚
エボダイ 2枚
サバ文化干し 1袋 |
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A-08 天日干し干物セット（7種類） 4,300円 拡大写真
釣キンメダイ 1枚
エボダイ 2枚
イカ一夜干し 1枚
セグロイワシ 3串
真アジ 2枚
カマス 2枚
サバ 1枚
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A-09 天日干し干物セット（6種類） 4,550円 拡大写真
釣キンメダイ 1枚
カマス 2枚
サンマ 3枚
エボダイ 3枚
サバみりん干し 1袋
真イワシ 1袋 |
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A-10 天日干し干物セット（6種類） 4,250円 拡大写真
金目鯛 1枚
サンマ 2枚
エボダイ 2枚
サバ 1枚
イカ一夜干し 1枚
アジ 2枚 |
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A-11 こだわり天日干し干物セット（9種類） 5,300円 拡大写真
脂ののったサバ、釣キンメダイ、カマス等人気の商品です。
セグロイワシ 3串
サンマ丸干し 4本
サンマ干物 3枚代わりに入ります
釣キンメダイ 1枚
エボダイ 2枚
イカ一夜干し 1枚
サバみりん干し 1袋
真アジ 2枚
カマス 2枚
サバ 1枚 |
